Tủ sấy chân không là một trong những thiết bị cơ bản được sử dụng bên trong các phòng thí nghiệm. Nó có nhiều ưu điểm hơn so với các loại tủ sấy bằng phương pháp thông thường. Vậy những ưu điểm đó là gì?..Cùng Công Ty Cổ Phần Thiết Bị thắng Lợi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Đôi nét về tủ sấy chân không
Tủ sấy chân không là một thiết bị dùng để làm khô mẫu bằng phương pháp sấy ở môi trường chân không. Ở môi trường này, nước sẽ bay hơi ở nhiệt độ thấp hơn rất nhiều so với nhiệt độ sôi thông thường. Tủ sấy chân không có khả năng sấy mẫu ở nhiệt độ thấp, hiệu quả sấy nhanh chóng và đảm bảo dinh dưỡng bên trong mẫu còn nguyên vẹn, cực kỳ phù hợp với những thành phần nhạy nhiệt.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Tủ sấy chân không được cấu tạo gồm 3 phần chính: thiết bị ngưng tụ ẩm, bơm chân không và thiết bị sấy.
– Thiết bị ngưng tụ ẩm thực hiện chức năng hút và ngưng tụ hơi nước ra bên ngoài
– Thiết bị sấy: là một khoang sấy bao gồm thiết bị gia nhiệt, quạt gió để làm bay hơi nước có trong sản phẩm.
– Bơm chân không: Bơm thực hiện chức năng hút không khí tạo môi trường chân không cho khoang sấy.
Ứng dụng
Tủ sấy chân không hiện nay được sử dụng nhiều trong các phòng thí nghiệm. Ngoài ra chúng còn được sử dụng rất phổ biến trong ngành thực phẩm, thủy hải sản. Với những sản phẩm có thành phần nhạy cảm với nhiệt và dễ bị oxy hóa thì tủ sấy chân không cực kỳ phù hợp để sử dụng. Nhiều doanh nghiệp hiện nay lựa chọn tủ sấy chân không để tạo ra các sản phẩm nông sản sấy được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng như: chuối sấy chân không, khoai lang sấy chân không, mít sấy chân không, đông trùng hạ thảo sấy chân không…
Ưu điểm của tủ sấy chân không
- Tốc độ sấy mẫu nhanh nhờ làm nước sôi ở nhiệt độ thấp
- Giữ nguyên màu sắc, hương vị, chất dinh dưỡng và các tính chất đặc trưng khác của mẫu sấy nhờ sấy ở nhiệt độ thấp
- Sản phẩm sấy không bị biến dạng như móp méo, sẹp như việc sấy thông thường.
- Độ ẩm trong sản phẩm thấp có thể bảo quản được lâu.
- Bộ điều khiển tự đồng, hoạt động theo cài đặt của người dùng giúp quá trình sử dụng dễ dàng, nhanh chóng hơn.
- Tủ sấy chân không hoạt động với áp suất thấp nên thành máy được làm dày dặn, cứng cáp và cách nhiệt tốt hơn
Mẫu tủ sấy chân không được người dùng ưa chuộng nhất hiện nay
Tủ sấy Model SH-VDO-08NG
SH-VDO-08NG là một mẫu tủ sấy chân không do hãng SH Scientific – Hàn Quốc sản xuất. Tủ được thiết kế với dải nhiệt độ làm việc từ 5 đến tối đa 250°C, dung tích buồng sấy là 8L. Nó là mẫu tủ phù hợp nhất với các phòng thí nghiệm. với những tính năng sử dụng ưu việt cùng giá bán phải chăng so với các loại tủ sấy khác trên thị trường. Nó được đông đảo người sử dụng ưu tiên lựa chọn.
Thông số kỹ thuật cơ bản của tủ sấy SH-VDO-08NG
- Độ chân không: 0 to 760 mmHg
- Bộ điều khiển nhiệt độ và độ ẩm: PID controler
- Màn hình cảm ứng giúp điều khiển nhiệt độ dễ dàng
- Độ chính xác và ổn định nhiệt độ: ± 0.1°C
- Công suất: 800W
- Kích thước trong (W x D x H): 200×200×200 mm
- Kích thước ngoài (W x D x H): 385×315×555(mm)
- Thể tích: 8 Lít
- Vật liệu chế tạo bên trong tủ: thép không gỉ
- Vật liệu chế tạo bên ngoài tủ: Thép tấm sơn tĩnh điện SS41
- Nguồn điện yêu cầu 230V,50/60Hz, 1Φ 3.5 A
Mua tủ sấy SH-VDO-08NG ở đâu đảm bảo chính hãng?
Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Thắng Lợi là đại diện phân phối chính thức tất cả các sản phẩm của hãng SH Scientific tại thị trường Việt Nam. Hãy liên hệ với chúng tôi để mua được các loại tủ sấy chân không nói chung hay các thiết bị phục vụ phòng thí nghiệm nói riêng chuẩn chính hãng SH Scientific khi bạn có nhu cầu.
Chúng tôi cam kết:
- 100% tất cả các thiết bị được nhập khẩu chính hãng.
- Được bảo hành chính hãng và hướng dẫn sử dụng các thiết bị chi tiết.
- Cam kết hỗ trợ kỹ thuật 24/7 khi khách hàng có nhu cầu
👉Liên Hệ👈 Để Được Hỗ Trợ Tốt Nhất !
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ THẮNG LỢI - VICTORY INSTRUMENTS JSC
Nhà Nhập khẩu và Phân phối Thiết bị khoa học kỹ thuật hàng đầu Việt Nam.
Trụ sở chính VP Hà Nội
- Địa chỉ: Số 6 phố Hoà Mã ,P. Phạm Đình Hổ, Q. Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
- Điện thoại: 024 3976 1588
- Email: info@victory.com.vn
VPĐD TP. Hồ Chí Minh
- Địa chỉ: Số 91 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 028 3910 4694
VPĐD Đà Nẵng
- Địa chỉ: 234 Hà Huy Tập, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
- Điện Thoại: 0236 3811 646
