Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng từng nghe qua về thuật ngữ Ph. Vậy Ph là gì?, tại sao phải đo pH?. Và đo pH bằng cách nào nhanh và chính xác nhất?. Tất cả những vấn đề này sẽ được trình bày ở bài viết dưới đây của Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Thắng Lợi. Mời bạn tham khảo.
PH là gì?
Ph là một chỉ tiêu hóa học có mặt trong nhiều môi trường khác nhau như đất, nước, con người, thực phẩm. Và mỗi một môi trường lại có nồng độ Ph khác nhau. Cụ thể, pH là chỉ số để xác định tính axit hoặc ba-zơ. Nếu lượng ion H+ trong mẫu nhiều, hoạt động mạnh thì nó mang tính axit. Ngược lại, nếu lượng ion H+ thấp thì mẫu đó có tính bazơ. Trường hợp lượng hydro (H+) cân bằng với lượng hydroxit (OH-) thì mẫu đó trung tính.
Tại sao phải đo Ph?
Như đã nói ở trên, Ph là chỉ tiêu để xác định tính axit hoặc ba-zơ. Và tính chất này sẽ ảnh hưởng có lợi và có hại tùy vào nồng độ Ph đó cụ thể là bao nhiêu. Dưới đây là mục đích đo pH cho từng đối tượng và môi trường cụ thể;
- Đo độ pH trong cơ thể người: Da, nước bọt, dịch vị dạ dày để kiểm tra, đánh giá sức khỏe.
- Đo độ pH trong thực phẩm: trứng, sữa, thịt cá để kiểm tra chất lượng sản phẩm, đảm bảo quy trình sản xuất.
- Đo pH trong nước: Nước sinh hoạt, nước ăn, nước nuôi trồng thủy sản để đánh giá tình trạng nước để có những phương án xử lý kịp thời.
- Đo pH trong đất: để đánh giá chất lượng đất trồng, từ đó có kế hoạch trồng loại cây thích hợp.
Đo Ph bằng cách nào nhanh và chính xác nhất?
Với mỗi đối tượng và môi trường khác nhau lại có nhiều cách đo pH khác nhau. Nhưng gộp chung lại, để xác định nồng độ pH ở tất cả các đối tượng và môi trường. Thì có 3 phương pháp phổ biến dưới đây:
Sử dụng giấy quỳ tím
Giấy quỳ tím là phương pháp đơn giản nhất để kiểm tra độ ph trong dung dịch. Chỉ cần bỏ 1 mẫu giấy quỳ tím vào nếu dung dịch và đợi một vài phút nếu:
- Dung dịch chuyển sang màu đỏ thì pH < 7 và mang tính axit.
- Dung dịch chuyển sang màu xanh thì pH > 7 và mang tính kiềm.
- Nếu dung dịch không đổi màu thì độ pH = 7.
Cách này tuy đơn giản nhưng không xác định chính xác chỉ số ph cụ thể, nhưng ưu điểm là đơn giản, chi phí thấp và dễ sử dụng.
Sử dụng chất chỉ thị màu
Một chỉ số pH được thêm vào dung dịch cần kiểm tra và các chỉ số khác nhau thay đổi màu sắc theo các giá trị pH khác nhau. Và phạm vi của các giá trị pH có thể được xác định theo kết quả của chỉ thị. Việc chuẩn độ có thể được sử dụng để tạo ra các tiêu chuẩn pH chính xác.
Một số chất chỉ thị màu đo độ pH phổ biến gồm:
- Phenolphtalein: Làm dung dịch không màu đến màu hồng với khoảng pH từ 8,2 đến 10,0.
- Bromthymol blue: Làm dung dịch chuyển màu vàng đến màu xanh lam với khoảng pH từ 6,0 đến 7,6.
- Test pH Sera: Là loại thuốc thử giúp test nhanh chỉ số pH trong nhiều môi trường nước.
Sử dụng bút đo pH, máy đo pH chuyên dụng
Đây là cách thường được sử dụng trong phòng thí nghiệm, nhà máy sản xuất, hộ gia đình. Và cho kết quả có độ chính xác cao đến từng chữ số thập phân.
Bút đo pH
Thường được sử dụng nhiều nhất, chúng có kích thước nhỏ gọn như 1 chiếc bút. Sử dụng năng lượng pin sạc hoặc pin than đều được. Bên cạnh đó là khả năng chống nước, giúp người dùng yên tâm hơn khi sử dụng.
Máy đo pH
Máy đo pH được chia làm 2 loại cụ thể, đó là máy cầm tay nhỏ gọn chuyên dùng để đi đo ngoài hiện trường. và máy đo để bàn chuyên dùng để đo pH chuyên sâu trong các phòng thí nghiệm, các trung tâm nghiên cứu.
Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Thắng Lợi – Địa chỉ phân phối các loại bút đo, máy đo pH chính hãng HACH uy tín, chất lượng
Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Thắng Lợi được thành lập năm 1993. Hoạt động chuyên về mảng cung cấp thiết bị khoa học kỹ thuật. Hiện nay, trải qua gần 30 năm phát triển, chúng tôi được khách hàng biết đến là một trong những đơn vị cung cấp thiết bị uy tín và cực kì chất lượng. Riêng về mảng thiết bị phân tích nước, chúng tôi hiện là đại diện phân phối chính thức tất cả thiết bị của hãng HACH – MỸ tại thị trường Việt Nam. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những loại bút đo pH, máy đo pH HACH. Chuyên dùng để đo và xác định nồng độ pH trong nước với độ chính xác cực cao. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn có nhu cầu.
Chúng tôi cam kết;
- 100% thiết bị nhập khẩu chính hãng HACH
- Được bảo hành chính hãng và hướng dẫn sử dụng các thiết bị chi tiết.
- Cam kết hỗ trợ kỹ thuật 24/7 khi khách hàng có nhu cầu
Chúng tôi cam kết
- 100% thiết bị nhập khẩu chính hãng. Có đầy đủ giấy tờ CO&CQ chứng thực.
- Được bảo hành chính hãng và hướng dẫn sử dụng các thiết bị chi tiết.
- Cam kết hỗ trợ kỹ thuật 24/7 khi khách hàng có nhu cầu
Vui lòng liên hệ Hotline để chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất!
- Mr. Đỗ Minh Hoàng (quản lý khu vực miền Bắc): 0944 266 577
- Mr. Lê Minh Hoàng (quản lý khu vực miền Nam): 0908 854 537
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ THẮNG LỢI
Nhà Nhập khẩu và Phân phối Thiết bị khoa học kỹ thuật hàng đầu Việt Nam.Trụ sở chính VP Hà Nội
- Địa chỉ: Số 6 phố Hoà Mã ,P. Phạm Đình Hổ, Q. Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
- Điện thoại: 024 3976 1588
- Email: info@victory.com.vn
VPĐD TP. Hồ Chí Minh
- Địa chỉ: Số 91 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 028 3910 4694
VPĐD Đà Nẵng
- Địa chỉ: 234 Hà Huy Tập, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
- Điện Thoại: 0236 3811 646
Pingback: Sử Dụng Hóa Chất An Toàn - Mua Hóa Chất Thí Nghiệm Ở Đâu ?